(кислая капуста)

См. также в других словарях:

• Кислая капуста по-баварски — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 40 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• капуста —      Одно из древнейших культурных огородных растений, многообразно используемое в кулинарии. Наиболее распространенное во всем мире использование капусты для отваривания в супах не самое правильное. Отваренная капуста теряет много полезных… …   Кулинарный словарь

• КАПУСТА — КАПУСТА, капусты, мн. нет, жен. Огородное растение, употр. в пищу, растущее клубами, кочаном. Кислая капуста. Свежая капуста. Пирог с капустой. Квашеная капуста. Шинковать капусту. Рубить капусту (крошить для квашенья). Цветная капуста (особый… …   Толковый словарь Ушакова

• КАПУСТА — Огородное растение с листьями, завивающимися в кочан, или вилок (от глагола вить). Капуста пришла на Русь* из Византии в X в. и стала одной из самых распространенных овощных культур, наряду с картошкой*, морковью*, луком*. В России разводится… …   Лингвострановедческий словарь

• Капуста, тушенная без томата — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование овощей): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Капуста (род) — Капуста огородная ( …   Википедия

• Верка-перка, колбаса, на веревочке оса, кислая капуста, съела муху - вкусно — (детское) дразнилка Веры …   Живая речь. Словарь разговорных выражений

• капуста — укр. капуста, русск. цслав. капуста, 1193 г.; см. Срезн. I, 1195, словенск. kapȗsta овощи, садовая капуста , чеш. kapusta капуста , польск. kapusta. Вероятно, контаминация ср. лат. соmроs(i)tа, ит. соmроstа смесь, состав; компот; удобрение ,… …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

• Квашеная капуста — Квашеная капуста …   Википедия

• Цветная капуста в кляре — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование овощей): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Брюссельская капуста с сухарями — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование овощей) …   Энциклопедия кулинарных рецептов